Wir bieten weiterhin Take away für Euch an!

"Speisen zum Abholen und Genießen für zu Hause"

 

Wir bitten um Vorbestellung.

 

Unser Take away Service -

hat die gleichen Öffnungszeiten

wie unser Restaurant Betrieb.

 

Wir freuen uns auf Euch.

Unser aktuelles Take away Angebot

                               

Hokkaido Creme Suppe

vegetarisch / vegan

mit Kokosmilchschaum, Kürbiskernöl und Kürbiskerne verfeinert

6,10 €

 

 

Herbstliche Fregola Sarda vegetarisch / vegan

FREGOLA SARDA
Was ist Fregola? Eine sardische Pasta Sorte aus Hartweizengrieß.                             
Kürbissugo, geschmorter Hokkaidokürbis, Parmesan, Walnüssen, Granatapfel, Ziegenfrischkäse vom Loretto Hof

und einem bunten Vorspeisensalatteller

22,00 €

 

 

 

Feines Wild Edel Ragout vom Reh und Hirsch

aus heimischer Jagd

mit Ehestetter Alb Champignons, hausgemachten Eierpätzle, Wildpreiselbeeren und einem buten Vorspeisensalatteller

27,20 €

 

 

 

Kross gebratenes Zanderfilet

in Nussbutter geschmorter Spitzkohl  

Unsere Empfehlung für den Herbst

Beurre Blanc, Salzkartoffeln und einem bunten Vorspeisensalatteller

Die Beurre Blanc ist eine französiche Buttersauce,

die jedes Fischgericht mit ihrer feinen cremigen Konsistenz veredelt

30,00 €

 

 

Albdäschla  (vegetarisch)

gefüllt mit Münzdorfer Schichtkäse, Albchampignons,

Schänzles Blattspinat, in brauner Butter geschwenkte Cherry Tomaten, Wildkräuter, gehobeltem Albkäse

und einem bunten Vorspeisensalatteller

23,00 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Felsen Klassiker:

 
Baacher Felsenpfännle 

Schweine und Rinder Medaillons gebraten

mit frischen Albchampignons, Gemüsestreifen,                                              hausgemachten Spätzle und dazu ein bunter Salat                       

27.00 €

 

 

Putenschnitzel "Schweizer Art"                                                         

Putenfleisch vom Habsthal Klosterhof Knäppl

auf Schinken Tomatenragout und Käse überbacken

mit Kroketten und dazu ein bunter Salat                      

23.00 €

 

 

Schweinerücken  “ Wiener Art

mit hausgemachten Eierspätzle oder Kroketten

 und dazu ein bunter Salat              

22.00 €

 

 

 

Was Süßes zum Schluss

 

 

Hausgemachter Apfelstrudel

mit cremiger Vanillesauce aus Hochberger Heumilch

fein garniert 

7.30 €

 

 

 

Wir freuen uns auf Euch

Familie Ege - Jäggle mit Team   -   Telefon Nummer 07373 344

 

 

 

 

 

 

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das Zukunftsmodell!

 

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Unsere Kontaktdaten

Gasthaus - Restaurant Felsen

Familie Ege - Jäggle
Riedlinger Str.6
88529 Zwiefalten

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+49 7373 344 +49 7373 344

 

oder per E-Mail

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